روز مزرعه گل محمدی در روستای مغان

به گزارش روابط‌عمومی مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی خراسان رضوی،این برنامه با همکاری اداره آموزش و ترویج جهاد کشاورزی طرقبه‌شاندیز و با تدریس الهام آذرپژوه و پروین شرایعی از اعضای هیات علمی مرکز برگزار شد.

در این رویداد ترویجی، بر اهمیت برداشت اصولی گل محمدی شامل انتخاب زمان مناسب برداشت، شیوه صحیح چیدن و حمل گل و نیز رعایت نکات بهداشتی و مدیریتی با هدف حفظ کیفیت ماده اولیه جهت فرآوری تأکید شد.

شرکت‌کنندگان  به‌صورت عملی با مراحل تهیه گلاب و استخراج اسانس گل محمدی آشنا شدند و نکات کلیدی برای بهبود کیفیت محصول نهایی، کاهش افت مواد مؤثره و افزایش ارزش افزوده محصول ارائه شد.

در ادامه، ضمن انتقال تجربه‌های میدانی، درباره چالش‌های رایج در مسیر تولید و فرآوری گل محمدی گفت‌وگو شد و به پرسش‌های بهره‌برداران پاسخ داده شد. این برنامه در چارچوب رویکرد آموزش و ترویج سازمان تات و با هدف توسعه آموزش‌های کاربردی، ارتقای مهارت بهره‌برداران و افزایش بهره‌وری در تولید و فرآوری گل محمدی برگزار شد.